dÉgustation (pyrenees atlantiques)

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Repas - Dégustation

Ossès 64780

Le 17/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Randonnée accompagnée : A la découverte du fromage de brebis, des pâturages à la dégustation

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Urrugne 64122

Le 12/08/2026

Une balade dans les plus beaux villages du Pays basque, avec un relief doux, au contact des brebis, des pottoks et une vue à couper le souffle. Nous cheminerons entourés des merveilles naturelles du secteur, entre les sommets d'Ibardin d'un côté, la Rhune de l'autre dominant la baie de Saint Jean de Luz Cette sortie familiale sera un prétexte idéal pour s'ouvrir l'appétit avant d'aller à la rencontre de Mikel, éleveur de brebis et producteur de fromage fermier. Dégustation Rendez-vous devant l’office de tourisme d'Urrugne. Durée : 3 heures Dénivelé : 200 mètres Distance : 5 kilomètres Réservation obligatoire. Matériel à prévoir : - Chaussures de sport fermées de préférence crantées - 1 sac à dos - 1 veste chaude (polaire) - 1 veste de pluie - 1 chapeau ou casquette - 1 litre d'eau minimum par personne - 1 barre de céréale et/ou un fruit - 1 pantalon plutôt qu'un short - crème solaire

Marché gourmand de producteurs locaux

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Licq-Athérey 64560

Le 07/08/2026

Vous êtes attendus à Atherey. À l’initiative des producteurs fermiers de la commune et avec le soutien de la commune de Licq -Atherey, les producteurs locaux vous proposent une soirée gourmande et locale. Vous composez votre menu et vous vous installez pour la dégustation. Musique et danse traditionnelles animeront la soirée.

Marché gourmand de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché

Licq-Athérey 64560

Le 07/08/2026

Vous êtes attendus à Atherey. À l’initiative des producteurs fermiers de la commune et avec le soutien de la commune de Licq -Atherey, les producteurs locaux vous proposent une soirée gourmande et locale. Vous composez votre menu et vous vous installez pour la dégustation. Musique et danse traditionnelles animeront la soirée.

Rendez-vous à la ferme : De la ruche au pot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Monein 64360

Le 07/08/2026

Plongez dans le quotidien des abeilles avec l’apiculteur grâce à une ruche vitrée et une démonstration d'extraction de miel en toute sécurité. Cette visite pédagogique aborde le travail de l'apiculteur et la protection des ruches, et s'achève par une dégustation commentée de différents miels avec un échantillon offert. Sur réservation. Durée : 1h

Rencontres avec les bergères d'Iraty

Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 07/08/2026

Tous les vendredis matins de 10h30 à 12h, partagez un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati Cize, et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins. Dégustation de fromage. Réservation obligatoire. 20 personnes maximum.

Une rencontre avec un berger au sommet du Baigura.

Repas - Dégustation

Mendionde 64240

Le 07/08/2026

Rendez-vous à la Base de Loisirs du Baigura à 9h30 Ascension en train jusqu’au sommet du Baigura 897m. 10h00 accueil par un berger qui présente le massif et son métier. 11h30 clôture de la prestation par une verre de l’amitié et une dégustation de fromage. Puis au choix descente à pied par le sentier découverte ou pique-nique au sommet et descente par le train de 13h30 en haut. Possibilité de prendre son pique-nique pour ensuite continuer de profiter de la montagne.

Rendez-vous à la ferme : De la ruche au pot

Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Monein 64360

Le 07/08/2026

Plongez dans le quotidien des abeilles avec l’apiculteur grâce à une ruche vitrée et une démonstration d'extraction de miel en toute sécurité. Cette visite pédagogique aborde le travail de l'apiculteur et la protection des ruches, et s'achève par une dégustation commentée de différents miels avec un échantillon offert. Sur réservation. Durée : 1h

Visite de la ferme Salaberry

Repas - Dégustation, Artisanat

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 07/08/2026

Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.

Les ateliers de la maison Pariès

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 05/08/2026

Découvrez les trésors du Pays basque, entre tradition et gourmandise. Plongez au cœur des saveurs emblématiques de notre région lors d'un atelier gourmand animé par notre chef Didier. Dans notre boutique de Saint-Jean-de-Luz, découvrez les secrets de notre Gâteau Basque à la crème, recette emblématique de la Maison, inchangée depuis 1938, et réalisez le montage de ce gâteau iconique. Pendant la cuisson du gâteau, initiez-vous au tablage du chocolat avec notre Grand Cru Tsanga 70 % de Madagascar et confectionnez de délicieux mendiants sublimés par nos Espelines®, avant de terminer par une dégustation comparative de deux bonbons chocolatés. Une immersion au cœur de notre savoir-faire, entre gourmandise, tradition et partage. Vérifiez la disponibilité des créneaux et réservez auprès de la boutique de Saint-Jean-de-Luz : 05 59 26 01 46. Lieu : à l'étage de la boutique de Saint-Jean-de-Luz .

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 06/08/2026

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Urrugne 64122

Le 06/08/2026

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite de la Ferme Kimuak : entre plantes sauvages, culture bio et théiers

Repas - Dégustation

Ainhoa 64250

Le 07/08/2026

Au programme de la visite : - Introduction au métier de producteur/cueilleur : Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. - Parcours de culture : Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. - Dégustation et boutique : Accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

Une rencontre avec un berger au sommet du Baigura.

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendionde 64240

Le 07/08/2026

Rendez-vous à la Base de Loisirs du Baigura à 9h30 Ascension en train jusqu’au sommet du Baigura 897m. 10h00 accueil par un berger qui présente le massif et son métier. 11h30 clôture de la prestation par une verre de l’amitié et une dégustation de fromage. Puis au choix descente à pied par le sentier découverte ou pique-nique au sommet et descente par le train de 13h30 en haut. Possibilité de prendre son pique-nique pour ensuite continuer de profiter de la montagne.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 07/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 07/08/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 07/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 18/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 18/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Visite du Vignoble Brana et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ispoure 64220

Le 18/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ispoure, visitez le vignoble et le chai, où sont produits nos vins AOP Irouléguy, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses du vignoble BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux chai et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos vins. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Visite dégustation au Jardin antique du musée gallo-romain

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Claracq 64330

Le 13/08/2026

Une expérience originale pour s'initier aux plantes antiques ainsi qu'à leurs usages, à travers une dégustation commentée de ces variétés ancestrales.

Visite dégustation au Jardin antique du musée gallo-romain

Repas - Dégustation, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Claracq 64330

Le 13/08/2026

Une expérience originale pour s'initier aux plantes antiques ainsi qu'à leurs usages, à travers une dégustation commentée de ces variétés ancestrales.

Visite du village d'Arudy, du musée et dégustation

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Arudy 64260

Le 13/08/2026

Parcourez les ruelles d’Arudy et plongez dans l’histoire locale grâce à une visite guidée incluant le Musée d’Ossau. Cette sortie est organisée par l’association Pyrène l’Ossaloise. Réservation nécessaire, (places limitées) – comprend la visite d’Arudy, l’entrée au musée et une dégustation.

Visite du village d'Arudy, du musée et dégustation

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vie associative

Arudy 64260

Le 13/08/2026

Parcourez les ruelles d’Arudy et plongez dans l’histoire locale grâce à une visite guidée incluant le Musée d’Ossau. Cette sortie est organisée par l’association Pyrène l’Ossaloise. Réservation nécessaire, (places limitées) – comprend la visite d’Arudy, l’entrée au musée et une dégustation.

Visite de la Ferme Kimuak : entre plantes sauvages, culture bio et théiers

Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 07/08/2026

Au programme de la visite : - Introduction au métier de producteur/cueilleur : Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. - Parcours de culture : Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. - Dégustation et boutique : Accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

Visite guidée de plantations de théiers et découverte du métier de producteur/cueilleur

Repas - Dégustation

Ainhoa 64250

Le 07/08/2026

Située à Ainhoa, face à la montagne de la Rhune, la Ferme Kimuak vous ouvre ses portes pour découvrir un projet agricole pionnier et passionné. Entre plantes d’herboristerie et cultures du thé, venez explorer deux facettes de notre savoir-faire : Au programme de la visite : · Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. · Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. · Dégustation et boutique : accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

Les ateliers de la maison Pariès

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 07/08/2026

Découvrez les trésors du Pays basque, entre tradition et gourmandise. Plongez au cœur des saveurs emblématiques de notre région lors d'un atelier gourmand animé par notre chef Didier. Dans notre boutique de Saint-Jean-de-Luz, découvrez les secrets de notre Gâteau Basque à la crème, recette emblématique de la Maison, inchangée depuis 1938, et réalisez le montage de ce gâteau iconique. Pendant la cuisson du gâteau, initiez-vous au tablage du chocolat avec notre Grand Cru Tsanga 70 % de Madagascar et confectionnez de délicieux mendiants sublimés par nos Espelines®, avant de terminer par une dégustation comparative de deux bonbons chocolatés. Une immersion au cœur de notre savoir-faire, entre gourmandise, tradition et partage. Vérifiez la disponibilité des créneaux et réservez auprès de la boutique de Saint-Jean-de-Luz : 05 59 26 01 46. Lieu : à l'étage de la boutique de Saint-Jean-de-Luz .

Marché

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Boucau 64340

Le 08/08/2026

Producteurs, commerçants, et foodtrucks vous donnent rendez-vous pour la vente et la dégustation de leurs produits.

Marché

Repas - Dégustation

Boucau 64340

Le 08/08/2026

Producteurs, commerçants, et foodtrucks vous donnent rendez-vous pour la vente et la dégustation de leurs produits.

Coopérative Belaun - Visite de ferme et dégustation

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Aldudes 64430

Le 14/08/2026

De 10h à 12h, visite d’une ferme. Puis retour à la coopérative pour dégustation de nos produits. Nichée aux Aldudes, Belaun est une coopérative d’éleveurs reconnus pour leurs savoir-faires d’élevage et de transformations fermières. Fondée en 2010 par sept paysans de la Vallée, Belaun est née de leur envie commune d’élaborer eux-mêmes leurs produits issus de leurs fermes. Les éleveurs sont tous originaires et installés dans la Vallée. Leurs fermes profitent d’un environnement exceptionnel au cœur des montagnes, entourées de prairies naturelles, de landes et de forêts de chênes et châtaigniers. On travaille avec des races locales anciennes (porc basque, brebis manex tête noire et vache Pirenaika) et on est engagé dans l’AOP Jambon Kintoa, AOP Ossau Irati, et la démarche Harpea vache basque, pour garantir la qualité des produits et le goût. Produits préparés dans un atelier collectif.

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 07/08/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 07/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

Visite guidée de plantations de théiers et découverte du métier de producteur/cueilleur

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 07/08/2026

Située à Ainhoa, face à la montagne de la Rhune, la Ferme Kimuak vous ouvre ses portes pour découvrir un projet agricole pionnier et passionné. Entre plantes d’herboristerie et cultures du thé, venez explorer deux facettes de notre savoir-faire : Au programme de la visite : · Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. · Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. · Dégustation et boutique : accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

Les ateliers de la maison Pariès

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 07/08/2026

Découvrez les trésors du Pays basque, entre tradition et gourmandise. Plongez au cœur des saveurs emblématiques de notre région lors d'un atelier gourmand animé par notre chef Didier. Dans notre boutique de Saint-Jean-de-Luz, découvrez les secrets de notre Gâteau Basque à la crème, recette emblématique de la Maison, inchangée depuis 1938, et réalisez le montage de ce gâteau iconique. Pendant la cuisson du gâteau, initiez-vous au tablage du chocolat avec notre Grand Cru Tsanga 70 % de Madagascar et confectionnez de délicieux mendiants sublimés par nos Espelines®, avant de terminer par une dégustation comparative de deux bonbons chocolatés. Une immersion au cœur de notre savoir-faire, entre gourmandise, tradition et partage. Vérifiez la disponibilité des créneaux et réservez auprès de la boutique de Saint-Jean-de-Luz : 05 59 26 01 46. Lieu : à l'étage de la boutique de Saint-Jean-de-Luz .

Au coeur de l'estive : randonnée et dégustation

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Sports et loisirs

Urdos 64490

Le 15/08/2026

Accompagnés tout au long de la randonnée, vous explorerez un environnement préservé où la nature s’exprime pleinement : paysages grandioses, flore montagnarde, observation des vautours et autres rapaces, rencontre possible avec les isards et découverte de la faune sauvage qui habite ces espaces d’altitude. L’itinéraire vous mènera jusqu’à une estive isolée où vit une bergère durant toute la saison estivale. Elle vous accueillera sur son lieu de vie et vous ouvrira les portes de son quotidien : visite de la cabane, découverte du saloir et dégustation de fromages fermiers produits sur place. Au fil des échanges, vous comprendrez le rythme de la vie en estive : le travail indispensable des chiens de troupeau, le soin apporté aux animaux, la fabrication du fromage et l’importance de la flore locale qui donne au fromage d’estive ses arômes si singuliers.

Au coeur de l'estive : randonnée et dégustation

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Urdos 64490

Le 15/08/2026

Accompagnés tout au long de la randonnée, vous explorerez un environnement préservé où la nature s’exprime pleinement : paysages grandioses, flore montagnarde, observation des vautours et autres rapaces, rencontre possible avec les isards et découverte de la faune sauvage qui habite ces espaces d’altitude. L’itinéraire vous mènera jusqu’à une estive isolée où vit une bergère durant toute la saison estivale. Elle vous accueillera sur son lieu de vie et vous ouvrira les portes de son quotidien : visite de la cabane, découverte du saloir et dégustation de fromages fermiers produits sur place. Au fil des échanges, vous comprendrez le rythme de la vie en estive : le travail indispensable des chiens de troupeau, le soin apporté aux animaux, la fabrication du fromage et l’importance de la flore locale qui donne au fromage d’estive ses arômes si singuliers.

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Visite du Vignoble Brana et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ispoure 64220

Le 21/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ispoure, visitez le vignoble et le chai, où sont produits nos vins AOP Irouléguy, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses du vignoble BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux chai et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos vins. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Repas - Dégustation

Ossès 64780

Le 21/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 25/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 25/08/2026

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Visite du Vignoble Brana et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ispoure 64220

Le 25/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ispoure, visitez le vignoble et le chai, où sont produits nos vins AOP Irouléguy, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses du vignoble BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux chai et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos vins. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Repas - Dégustation

Ossès 64780

Le 24/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

Les ateliers de la maison Pariès

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 10/08/2026

Découvrez les trésors du Pays basque, entre tradition et gourmandise. Plongez au cœur des saveurs emblématiques de notre région lors d'un atelier gourmand animé par notre chef Didier. Dans notre boutique de Saint-Jean-de-Luz, découvrez les secrets de notre Gâteau Basque à la crème, recette emblématique de la Maison, inchangée depuis 1938, et réalisez le montage de ce gâteau iconique. Pendant la cuisson du gâteau, initiez-vous au tablage du chocolat avec notre Grand Cru Tsanga 70 % de Madagascar et confectionnez de délicieux mendiants sublimés par nos Espelines®, avant de terminer par une dégustation comparative de deux bonbons chocolatés. Une immersion au cœur de notre savoir-faire, entre gourmandise, tradition et partage. Vérifiez la disponibilité des créneaux et réservez auprès de la boutique de Saint-Jean-de-Luz : 05 59 26 01 46. Lieu : à l'étage de la boutique de Saint-Jean-de-Luz .

Les ateliers de la maison Pariès

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 10/08/2026

Découvrez les trésors du Pays basque, entre tradition et gourmandise. Plongez au cœur des saveurs emblématiques de notre région lors d'un atelier gourmand animé par notre chef Didier. Dans notre boutique de Saint-Jean-de-Luz, découvrez les secrets de notre Gâteau Basque à la crème, recette emblématique de la Maison, inchangée depuis 1938, et réalisez le montage de ce gâteau iconique. Pendant la cuisson du gâteau, initiez-vous au tablage du chocolat avec notre Grand Cru Tsanga 70 % de Madagascar et confectionnez de délicieux mendiants sublimés par nos Espelines®, avant de terminer par une dégustation comparative de deux bonbons chocolatés. Une immersion au cœur de notre savoir-faire, entre gourmandise, tradition et partage. Vérifiez la disponibilité des créneaux et réservez auprès de la boutique de Saint-Jean-de-Luz : 05 59 26 01 46. Lieu : à l'étage de la boutique de Saint-Jean-de-Luz .

Randonnée accompagnée : A la découverte du fromage de brebis, des pâturages à la dégustation

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Urrugne 64122

Le 19/08/2026

Une balade dans les plus beaux villages du Pays basque, avec un relief doux, au contact des brebis, des pottoks et une vue à couper le souffle. Nous cheminerons entourés des merveilles naturelles du secteur, entre les sommets d'Ibardin d'un côté, la Rhune de l'autre dominant la baie de Saint Jean de Luz Cette sortie familiale sera un prétexte idéal pour s'ouvrir l'appétit avant d'aller à la rencontre de Mikel, éleveur de brebis et producteur de fromage fermier. Dégustation Rendez-vous devant l’office de tourisme d'Urrugne. Durée : 3 heures Dénivelé : 200 mètres Distance : 5 kilomètres Réservation obligatoire. Matériel à prévoir : - Chaussures de sport fermées de préférence crantées - 1 sac à dos - 1 veste chaude (polaire) - 1 veste de pluie - 1 chapeau ou casquette - 1 litre d'eau minimum par personne - 1 barre de céréale et/ou un fruit - 1 pantalon plutôt qu'un short - crème solaire

Randonnée accompagnée : A la découverte du fromage de brebis, des pâturages à la dégustation

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Urrugne 64122

Le 19/08/2026

Une balade dans les plus beaux villages du Pays basque, avec un relief doux, au contact des brebis, des pottoks et une vue à couper le souffle. Nous cheminerons entourés des merveilles naturelles du secteur, entre les sommets d'Ibardin d'un côté, la Rhune de l'autre dominant la baie de Saint Jean de Luz Cette sortie familiale sera un prétexte idéal pour s'ouvrir l'appétit avant d'aller à la rencontre de Mikel, éleveur de brebis et producteur de fromage fermier. Dégustation Rendez-vous devant l’office de tourisme d'Urrugne. Durée : 3 heures Dénivelé : 200 mètres Distance : 5 kilomètres Réservation obligatoire. Matériel à prévoir : - Chaussures de sport fermées de préférence crantées - 1 sac à dos - 1 veste chaude (polaire) - 1 veste de pluie - 1 chapeau ou casquette - 1 litre d'eau minimum par personne - 1 barre de céréale et/ou un fruit - 1 pantalon plutôt qu'un short - crème solaire

Visite - A la rencontre du berger

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 11/08/2026

Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.

Visite de la ferme Burgubu

Repas - Dégustation, Vie locale

Roquiague 64130

Le 11/08/2026

La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Randonnée accompagnée : A la découverte du fromage de brebis, des pâturages à la dégustation

Marché gourmand de producteurs locaux

Marché gourmand de producteurs locaux

Rendez-vous à la ferme : De la ruche au pot

Rencontres avec les bergères d'Iraty

Une rencontre avec un berger au sommet du Baigura.

Rendez-vous à la ferme : De la ruche au pot

Visite de la ferme Salaberry

Les ateliers de la maison Pariès

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Visite de la Ferme Kimuak : entre plantes sauvages, culture bio et théiers

Une rencontre avec un berger au sommet du Baigura.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la ferme Tambourin

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Visite du Vignoble Brana et dégustation

Visite dégustation au Jardin antique du musée gallo-romain

Visite dégustation au Jardin antique du musée gallo-romain

Visite du village d'Arudy, du musée et dégustation

Visite du village d'Arudy, du musée et dégustation

Visite de la Ferme Kimuak : entre plantes sauvages, culture bio et théiers

Visite guidée de plantations de théiers et découverte du métier de producteur/cueilleur

Les ateliers de la maison Pariès

Marché

Marché

Coopérative Belaun - Visite de ferme et dégustation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la ferme Tambourin

Visite guidée de plantations de théiers et découverte du métier de producteur/cueilleur

Les ateliers de la maison Pariès

Au coeur de l'estive : randonnée et dégustation

Au coeur de l'estive : randonnée et dégustation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Visite du Vignoble Brana et dégustation

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Visite du Vignoble Brana et dégustation

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Les ateliers de la maison Pariès

Les ateliers de la maison Pariès

Randonnée accompagnée : A la découverte du fromage de brebis, des pâturages à la dégustation

Randonnée accompagnée : A la découverte du fromage de brebis, des pâturages à la dégustation

Visite - A la rencontre du berger

Visite de la ferme Burgubu

Ressources supplémentaires